8 mai 2013

SYL : Les Muffins aux Myrtilles de Bree Van de Kamp


Bonjour à tous !
Cette semaine le thème de Show Your LifeStyle est : Séries ! 
Je suis une grande fan de séries, mais je voulais la recette parfaite ! 
Comme les muffins de Bree Van de Kamp (Desperate Housewives). 
Dans une bonne série il y a toujours des muffins, des donuts ou des cookies ! 
Voici donc ma recette de Muffins aux Mytilles façon Bree Van de Kamp ! 
C'est la première fois que je teste cette recette et les muffins sont très bon, et très moelleux ! 


Ingrédients pour environs 12 muffins :


-125 g de sucre + un sachet de sucre vanillé
-2 oeufs 
-150 g de farine
-6 g de levure chimique 
-130 g de lait 
-150 g d'huile de colza
-Un citron 
-125 g de myrtilles 


Réalisation : 


Préchauffer le four à 175°C.
Battre le sucre et les oeufs. 
Ajouter la farine, la levure et le lait. 
Mélanger bien puis incorporez l'huile. 
Récupérer les zestes et le jus du citron, l'ajouter à la préparation. 

Répartisser la pâte dans le moule à muffins ou des caissettes. 
Déposer 6-7 myrtilles sur chaque muffins, faites-les pénétrer dans la pâte. 

Enfourner et cuire 30 minutes. 

Laisser les refroidir sur une grille. 



Dans certains, j'ai aussi ajouté un peu de framboise et des amandes effillées : )


Régalez - vous !


Le thème de la semaine prochaine est : Fleurs !
Je vais pouvoir tester mes nouveaux arômes : Lilas et Muguet !



Un GRAND merci a "Hellocoton" et "Femme actuelle" de m'avoir sélectionnée dans les dix blogs à suivre !
J'étais très surprise mais très heureuse ! Surtout qu'ils ont choisi ma photo en couverture !

ICI


8 commentaires:

  1. et bien moi je les ai goutés et j'ai adoré! bravo!

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    1. Merci ! C'est vrai qu'ils sont bon hihi :)

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  2. rhooo.. moi j'aurais aimé y goûter ;)
    sont très jolis :)

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    1. Merci :) Ils sont déjà tous mangés !

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  3. J'ai vu ça ! Félicitations et c'est vraiment mérité tu fais des recettes, des photos de folie =D Et pour avoir goûté à tes créations culinaires je peux dire qu'elles sont aussi bonnes que jolies !

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    1. Merci c'est très gentil ! Je pensais arrêter mais du coup c'est motivant pour trouver de nouvelles recettes ! :)

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